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Alimentos e Bebidas: conheça a parceria Paragon

As linhas de produção de alimentos e bebidas possuem um alto grau de sofisticação. Seja pela capacidade de processamento ou pela rapidez dos processos existentes, a indústria possui grande automação e qualquer deslize pode significar milhões de dólares em perdas.

O segmento de Alimentos e Bebidas é, sem dúvida, um dos mais impactados pelas três grandes forças do mercado: inovações tecnológicas, competição e ambiente econômico.

As linhas de produção de alimentos e bebidas possuem um alto grau de sofisticação. Seja pela capacidade de processamento ou pela rapidez dos processos existentes, a indústria possui grande automação e qualquer deslize pode significar milhões de dólares em perdas.

A PARAGON contribui com sua excelência na ciência de dados e softwares e metodologias para mapear grandes volumes de dados e estudar opções de cenários.

Com elas, sua empresa pode implementar mudanças que ajudem a ganhar eficiência e atender um consumidor cada vez mais exigente.

Venha conhecer o valor que a CONSULTORIA PARAGON vai agregar às suas decisões rumo ao crescimento!

Desafios na indústria de alimentos e bebidas

Como resolvemos

O time da PARAGON é formado por especialistas em ferramentas de tomada de decisão. São softwares e metodologias estatísticas, de modelagem, gerenciamento e visualização de dados. Utilizamos as mais modernas tecnologias de simulação, otimização , scheduling e data visualization. Nosso objetivo maior é oferecer segurança para a tomada de decisão, apresentando resultados e alternativas simples para problemas complexos que ajudem a alcançar as metas de produtividade e lucratividade através da redução de custos, da otimização de investimentos e a eliminação de desperdícios.

Automação de processos

A automação não é mais um diferencial; ela é a base da eficiência que todo o trabalho industrial quer buscar. A Indústria 4.0 é a realidade competitiva.

É preciso aumentar a eficiência das linhas, mitigar as situações que possam prejudicar o ritmo da produção e eliminar os riscos de paralisação – como a falta de insumos, por exemplo. 

Além da modelagem matemática de todas as informações, a PARAGON é especialista em Digital Twins, a metodologia que permite conhecer e testar todos os detalhes de um cenário virtual completo, antes que ele comece a ser desenvolvido fisicamente.

Assim, você reduz ao máximo os riscos de:

Eficiência operacional

Para que as linhas de fabricação automatizadas possam entregar o máximo de produtividade, é fundamental que o fator humano esteja presente e em destaque como um estudo nas simulações e na decisão final.

Alguns aspectos precisam ser reforçados nas operações atuais:

É preciso responder algumas perguntas cruciais em um estudo de dimensionamento operacional que traga produtividade com o uso racional dos recursos humanos.

A PARAGON trabalha com metodologias e softwares que mapeiam os processos da cadeia de operação na fábrica, com o detalhamento mais profundo para apresentar análises sólidas e simular cenários que ajudem a otimizar os recursos humanos com toda a segurança.

Busca da sustentabilidade

Além de conhecer profundamente as características, composição de origem de insumos dos produtos, os clientes querem valorizar a responsabilidade ambiental da marca.

É fundamental reavaliar toda a cadeia produtiva da indústria alimentícia e prepara-la para os novos tempos.

Todas essas mudanças vão impactar nos tempos de produção e nos resultados finais. Dessa forma, é indispensável um estudo de riscos e oportunidades em cada uma das práticas.

A partir deste estudo, que a PARAGON realiza com as mais modernas ferramentas de coleta, modelagem e análises de dados, é possível definir a forma sustentável de produzir que traga a melhor relação de custo e benefício.

Alimentos e Bebidas: Clientes Paragon

Como em toda a manufatura, a simulação é uma tecnologia essencial para a implantação da indústria 4.0  e realmente criar um gêmeo digital (digital twin) no setor de alimentos e bebidas.

Quer levar ao seu projeto a excelência de dados e tomar as decisões mais assertivas e seguras na sua cadeia de produção de alimentos e bebidas?

A PARAGON pode ser a sua aliada!

Clique abaixo e um consultor especializado entrará em contato para conhecer os seus objetivos e mostrar a nossa parceria que constrói valor!